Красное золото: почему в Днепре среди лета цена на помидоры достигает 100 грн за килограмм

Лето – традиционное время салатов из свежих овощей. Однако в этом году стоимость такого салатика практически такая же, как и зимой, если в нем есть томаты. В Днепре покупатели раз за разом пожимают плечами, не понимая, почему килограмм томатов стоит, как мясо, — от 80 грн за красные, до 120 грн за желтые и черные.

Следует отметить, что цены на овощи разнятся в зависимости от района. Традиционно самые дорогие в центре, на Нагорке и Победе. Здесь томаты стоят 85-100 – красные, 100-120 – розовые. Желтые и кумато – от 130 грн.

В спальных районах цены несколько ниже – красные можно найти от 65 грн за килограмм. Но если видите такой ценник, знайте, что продавцы под ним маскируют турецкие овощи, закупленные на оптовых базах. Они гораздо хуже по вкусовым качествам, чем выращенные в нашем регионе. Средняя цена на красные «никопольские» томаты – 80 грн. Розовые стоят от 90 грн. за килограмм. Это как минимум вдвое дороже, чем в прошлом году.

Причина проста – дефицит овощной продукции, прямо связанный с полномасштабной войной. Уже второй год Украина остается без херсонских и запорожских томатов. Что касается Никопольского района, то многие производители остались без урожая из-за подрыва Каховской ГЭС и, как следствие, отсутствия полива. Потому те, кто смог хоть что-то сохранить, хотят за томаты максимальные цены.

А грунтовых помидоров еще нет. Однако даже когда они будут, вряд ли цена упадет ниже 30 грн. за килограмм. Таким образом, консервация из помидоров в этом году будет очень дорогой.